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UNDERGROUND RAMEN　川越市
UNDERGROUNDの文字通り、静かな住宅地の中でひっそりと営業している。表には看板が無く、のれんに小さく書かれた文字でそれとわかる。入り口は２カ所あり、右側の緑色ののれんには「ガンジャ」の文字が。店内に入ると豚骨の香りが漂う。厨房をＬ字に囲むようにカウンターが配置されているが、カウンターの壁が高く、着席すると調理しているところがほとんど見えない。基本メニューはラーメン、もりそば、辛肉もりそば、辛みそラーメン、ガンジャラーメンの５種類で、それぞれスープや麺が異なる。(2007/11/25)
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主なメニュー		ラーメン 750円 チャーシューメン 1050円 もりそば 800円 もりそばチャーシュー 1100円 辛肉もりそば 900円 辛みそラーメン（昼の部のみ） 900円 ガンジャラーメン 700円 ガンジャチャーシューメン 1000円 油そば 900円 メガガンジャラーメン（夜の部のみ） 850円 ラーメン もりそば 辛みそラーメン ガンジャラーメン
所在地等		埼玉県川越市今成3-15-8　 地図を表示 TEL. 049-222-9010
アクセス		JR川越線西川越駅より徒歩15分。 国道254号線、川越市「小仙波」交差点より、埼玉県道15号線（川越日高線）に入り、日高方面へ。「今成」交差点を過ぎ、100mほど先のガストの手前を右折。JR川越線の踏切を渡り、さらに先の東武東上線の踏切を渡ったらすぐ左へ。100mほど先の右側。 駐車場：４台
座席数		カウンター 12席
営業時間		11:30〜14:30　17:30〜21:30 定休日：日曜日・祝祭日の午後
備考		終日禁煙 公式ウェブサイト　http://www1.ocn.ne.jp/~ganja/main/fugr.htm

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投稿日	投稿者	コメント
2009/5/11	Kajiry-T	辛みそに挑戦！上に乗ってるてんこ盛り野菜で既に腹８分目、下から出て来た極太麺にお手上げ状態でした。味噌スープと野菜の愛称はいい感じでした。あまり辛い感じはしませんでしたが、とにかく見た目の大盛感で参りました。「メガガンジャラーメン」と言う、超特盛系ラーメンもありました。自信のある方、挑戦してみて下さい。
2008/12/3	つるがしま	油そばはトッピング全のせが無料で出来ますが、味濃いめも含まれているのでそれは止めた方がいいです。相当しょっぱいです。つけ麺のスープ直飲みする自分でもきつかったです。普通に食べればうまいです。
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