ROUTE254 国道254号沿線情報 
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ホームラーメン
豚骨らーめん 一指禅 ふじみ野市
一指禅  引き戸を開けると右側にカウンター、左側にテーブル席が見える。店内は白熱電球で照明されていて落ち着いた雰囲気。壁面の飾り棚には金魚の水槽が4つ、ひな人形、壺、皿などが飾られており、一般家庭のリビングのようである。テーブルに豆板醤やきざみネギ、高菜がおいてあり、入れ放題になっている。(2003/4/18)
DATA 2007/12/26現在のデータです。最新のデータをお持ちの方、誤りを発見された方は、ここをクリックして情報をお寄せ下さい。
主なメニュー
一指禅らーめん 650円
もやしらーめん 800円
味噌らーめん 800円
揚ニンニクらーめん 850円
ちゃーしゅう麺 950円
替玉 100円
一指禅らーめん
一指禅らーめん
もやしらーめん
もやしらーめん
所在地等
埼玉県ふじみ野市鶴ヶ岡3-15-40  地図を表示
TEL.049-269-2061
アクセス
公共交通機関で  東武東上線上福岡駅より徒歩12分。
車で  R254川越市とふじみ野市の境目付近、下り線側。
駐車場:店の前とビジネスホテル横に数台分有り
座席数 カウンター12席
テーブル12席(4席×3卓・フレキシブル)
営業時間 平日:11:00〜翌4:00
定休日:毎週月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日)
備考



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投稿日 投稿者 コメント
2011/2/5 麺zu  このラーメンは川越近郊では一番と思います。スープも麺も更には、従業員の接待も言うことありません。一度食べたら病みつきです。
2009/11/16 のりを  ここは旨い!コクがあるのに後味がしつこくない。高菜とネギが入れ放題。高菜は、やわらかくて他のとんこつラーメン店より上質感あり。そして、安い!すっかり常連になっています。
 ふじみ野ではぶっちぎりナンバー1でしょう。
2009/9/19 あふろさん  開店当時から通っている常連です。同じ時間に通い詰めて常連になると「いつもの」の一言で作ってもらえるようになるのですが、「来たお客全員の顔を覚えているのでは?」と思うほどどの店員さん(新しく入った方も含む)も各時間帯の常連さんを把握しているのです。麺の固さの他にも「油 多め/少なめ」「味 濃いめ/薄め」など、初めての方でも希望通りに作っていただけます。
ラーメンの味+行き届いた接客=650円〜
 こんなにコストパフォーマンスに優れたお店はそうそう無いのでは?
 ランチ時のトッピングサービスや葱と高菜入れ放題も考えると、やっていけているのかと不安にすらなります。
2009/6/6 たけたけ  味噌らーめんにはまって抜け出せません。あちこちの有名店で食べた後はここが恋しくなります。(ここと中本が好みです)好みは普通の味噌らーめん、替え玉(100円)を早めに頼んで合間に、「ご自由に」の高菜を多めに入れると激辛風味に・・・試してみてね!900円は替え玉込みです。週末を除くとランチタイムでは2品付くよ!私はサラダWが好み!みずほ台や川越、所沢店もあるらしいけどまだ行っていないのでそのうちにレポートします。
2009/1/30 はんちゃん  ほんま、旨かったです。私のイメージするとんこつラーメンのお手本っていう感じ。香りもいい、クリーミーなスープ。チャーシューも美味しく思わずご飯が欲しくなる。トッピングも色々自分で楽しめる。追加の具もリーズナブル。ぜひまた行きたいですね。
2008/12/29 よたっち  近所に住んでいるので週1くらいで通っています。
 一指禅らーめんをバリカタで頼んでいますが、行く度に硬さが違います。茹で時間も人によって違うんですよねぇ。味は旨いのにそこだけが残念。
2007/2/3 ブー  近くでバイトしててよくいきますが、常に人が入ってます。意外にさっぱりしてておいしいです。食べ放題のねぎと高菜を入れると、さらにおいしいですw
2006/8/30 alice  知り合いから,とっても美味しいと聞き,前を通るたびに入りたいと思っていました。ウワサ通り,スープが豚骨なのにあっさりしていて,気がついたら飲み干しています。また,餃子も具だくさんで価格以上の価値有りと見ました。今度は,味噌に挑戦したいです。
2006/6/20 市平新  6/20のお昼に同僚と食事に行ったのですが、一人の同僚がなかなか来なくて来る前に先にラーメンを注文しておいてしまったのですが、5分位だからいいよねって(この日は特に暑かったので)もう一人の同僚と話してたのですが、お店の方が何も言わずに作りなおしてくれました!そんなラーメン屋さんは初めてだったので凄く嬉しかったです。
 こだわりがあって作りなおしてくれたのかも知れませんが、何も言わないでしかも無料で作りかえてくれたんですよ(^○^)また絶対、行きたいです!チャーシューもトロケルくらいとっても美味しかったし勿論、豚骨嫌いの私でもとっても美味しかったですし!しかもランチにはトッピング2種類が無料で出来るんですよ〜(サラダ・ゆで卵・コーン・バター)とか!皆様も是非行ったほうがいいですよ!!!
2006/5/28 のんのん  豚骨ラーメンですが、塩味に近い豚骨スープでとてもさっぱりしていて美味しいです。
 店内はお洒落で、店員さんの対応が丁寧でとても好感が持てます!
2004/12/3 かずヲ  しょっちゅう行っています!何回食べてもあきません。是非是非どうぞ。
2004/11/4 戸田 裕次  このお店は会社の同僚のお勧めと言う事で伺いましたが、とんこつが苦手な人でも、おいしく食べれるラーメンで、とんこつ特有のくせもなく、クリーミーなスープ・スープによく絡むつるつる もちもちの麺、チャーシュウも旨かった!
2004/8/15 アキ  美味しいラーメンが食べたいと思い、ここをネットで見つけたので行って来ました。
 一指禅らーめんを食べました。とんこつラーメンですが、本当にクリーミーで食べ終わった後でもさっぱりしてました。
 後、餃子も食べました。皮がもちもちしていて具のお肉もジューシーでペロッと食べちゃいました。1皿に5個入ってました。
2004/7/21 さおりんご  本川越の駅前にもお店があります。
 ねぎ入れ放題がうれしいです。
2004/5/24 viracocha  味噌らーめんもおいしいですよ、あと、最近出た新メニューの肉丼もけっこうおいしいです。夏場には、冷やし中華も出ますので、ぜひ食べてみてください。
2004/3/22 ウメ吉  ここの豚骨スープはしつこくなく、塩加減も良く美味しい。麺はモチモチしててスープとよくからみます。味付け玉子もお薦めです。
2004/2/20 スイトピー  私は揚げにんにくラーメンを食べました。
 私は他のところではスープを飲み干せないのですがここのは全部飲んでしまいます。
 今回は堅めと頼んだのに麺がやわらかくてちょっと残念でした。
2003/11/4 ZRX1200S  もやしラーメンを食べました。一指禅らーめんのメンマの代わりにもやしとキムチがのってました。もやしに程よく味(ごま油?)がついていて良い感じでした。スープもコクがあって美味しい。豚骨の割にはサッパリ目な感じで、女性でもスープを飲み干せる感じ。店内は清潔で女性客が多かった印象がありました。
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