ROUTE254 国道254号沿線情報 
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ホームラーメン
スープ王 かつお丸 川越市
スープ王かつお丸 ■2004年1月閉店■
 川越のクレアモール商店街の中にある。以前はてんこもりらーめんだった所。文字通り鰹だしの風味を前面に押し出したスープが特徴の店。店内には能書きが大きく貼りだしてある。(2002/12/29)
DATA
主なメニュー
しょうゆラーメン 480円
とんこつラーメン 480円
みそラーメン 550円
しょうゆラーメン
しょうゆラーメン
所在地等
埼玉県川越市新富町2-13-8 mapion
TEL. 049-225-6464
アクセス
公共交通機関  JR川越線・東武東上線川越駅より徒歩5分。西武新宿線本川越駅より徒歩5分。
車 川越の中心部にあり、車は利用しない方が無難。
駐車場:なし(川越駅周辺の有料駐車場を利用する手もある)
座席数
営業時間 10:00〜1:00
年中無休
備考
 記載内容に誤りがありましたらチェックボックスにチェックし、送信ボタンを押してください。その際、正しい情報を右に記入していただけると助かります。
COMMENT
投稿日 投稿者 コメント
2004/1/4 金カーゴ  お気に入りのお店です。いつも、チャーハンセットを食べます。チャーハンは小と書いてありますが、大盛りが出てきます。初めての人はびっくりします。多分、てんこもり時代のなごりでしょうか。かつおラーメンは皆さんが思っている通り、複雑な味です。かつおダシの調味料とかつおの粉末がいっぱい入っている感じです。
2003/11/11 ハウス.com  実際に逝ってみた。カツヲの感想なのですが、結構、ここは旨いのでは。
 先日、日曜の昼、自転車を転がして食べに行ってきました。かつおしょうゆラーメンに味玉子をトッピングし、いざスープをすすってみる。トロッとした口当たりと鮮烈な鰹の香り。なかなか飲みやすい。麺は、私には食べやすい麺でした。スープを飲みおわると結構腹にたまってます。途中、意外とスープが甘いなと感じたのですが、これは素材が溶けだしているからとか。
 お店はU字型カウンターで広々とした雰囲気です。厨房もすっきり清潔そうで、好感を持ちました。もう少し寒くなったら、温かいラーメンがさらに美味しく感じると思いますので、再訪してみようと思います。
2003/9/16 クレアモル夫  おとといかつお丸行って来たよ。 マジでうまい!!ラーメン食って久々の感動。てんこもり2号店時代には何度も行ったけど、あの味を創造的に破壊、まさに「丸系」の元祖と言って良いかもしれないね。
2003/9/1 大橋一族の弟子  フルボディのスープに優しくかほるかつおのアロマ。しなやかな麺にざっくりとしたインパクト十分のメンマ。いつも期待を裏切らない一杯です。カツヲ マンセー
2003/8/31 Pたろう  何度か食べると不思議にこの店のファンになってしまう味。この値段でこの味!・・・って感じるぐらいコストパフォーマンスは最高かも。パッとしない店がまえだけに、積極的に評価するのは気恥ずかしいのかもしれないが、都内の行列店と比較しても大差ないと思います。スープ王というだけあってスープはさすがだと思います。
2003/8/7 ぽんすけ  ラーメンはいたって普通。でもここの餃子は大きくておいしかった。餃子が食べたいがために何度か行った。メニューは説明がわかりにくくい。行く度に価格が下がっていた。閉店しないことを祈ってます。
2003/9/3 加来さん  比較的新しい味?とんこつラーメンを食らう!すると、、一面の背脂がコッテリを装うが意外とくどくない。焦がしニンニクの油がかけてあり熊本ラーメンを彷彿とさせるが正直「うまい」参りました(^^;) 餃子も個性的でうまい!。。おいおい〜
2003/2/3  判断が難しい味。不味い訳では無いんだが、鰹風味が前面に出ているので、数回食べてみてから判断しないと。苦言を言えば、禁煙と書いた紙を張り出して有るにもかかわらず、客が吸いたいと言うと簡単に灰皿を出してしまう姿勢。印象悪し・・・
2003/2/3 海月  鰹の香りと鰹粉が強すぎかも。 味玉が、ただの半熟卵(?)と思われるほど鰹出汁に負けていて、味玉好きの私には残念。
2002/12/29 海馬 しょうゆラーメン
 とんこつベースで脂たっぷり、鰹の風味を前面に押し出した濃厚醤油味のスープ。鰹粉がかなりたくさん入っているようで、舌にざらつく。麺は中太やや縮れ麺。具はチャーシュー、のり、メンマ、きざみ葱、半熟玉子。チャーシューは分厚い。メンマは極太で歯ごたえたっぷり。このラーメンは好き嫌いがはっきり分かれるだろう。深夜まで営業しているので、飲んだ後に食べるのに良いかも…

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