ROUTE254　国道254号沿線情報 SINCE Nov. 2002 Sorry, Japanese only. 運営：ルート２５４グループ事務局 更新日時
ホーム＞ラーメン＞麺屋 こうき

麺屋 こうき　坂戸市

2005年4月19日に新規開店した。のれんをくぐると左手のカウンターの上でたくさんのゴジラが出迎えてくれる。店は田舎家風のつくりで、照明は裸電球、壁にはレトロな看板やポスターが貼られていてどこか懐かしい。店主は元白バイ隊員だったそうで、店内にはそのときの写真も飾ってある。東池袋の大勝軒と県内の大勝軒で修行し、何件かラーメン店を経てこの店を開業した。もりそばがメイン。麺は自家製で加水率が高くもっちりした食感の中太ストレート麺、スープは豚足鶏ガラに煮干鯖節を合わせた甘味の強い和風スープだ。「味を安定させるのが当面の課題」と店主は語る。(2005/8/3)

主なメニュー		もりそば 並盛(300g) 750円 もりそば 中盛(350g) 780円 もりそば 大盛(450g) 850円 もりそば 特大(660g) 950円 おすすめトッピング ざる (きざみのり） 100円 替え玉 (220g、ネギ、きざみのり) 200円 塩ラーメン(220g) 680円 塩ラーメン 大盛(350g) 780円 もりそば 塩ラーメン
所在地等		埼玉県坂戸市中富町65-1　中川マンション105　 地図を表示 TEL.049-282-5330
アクセス		東武東上線坂戸駅北口より徒歩約15分。 R407坂戸陸橋の下の県道39号（川越・坂戸・毛呂山線）を毛呂山方面へ進み、東武東上線の踏切を渡って一つめの信号を左折。200mほど先の右側。 駐車場：なし
座席数		カウンター5席 小上がり12席（4席×3卓）
営業時間		平日・土曜　12:00〜14:30　18:00〜21:00（スープ終了まで） 日曜・祝日　12:00〜17:00（スープ終了まで） 定休日：月曜日、木曜日
備考		関連ウェブサイト　http://menyakouki.web.fc2.com/
2005/8/3現在のデータです。最新のデータをお持ちの方、誤りを発見された方は、ここをクリックして情報をお寄せ下さい。

推薦日	推薦者	推薦理由
2005/6/7	海月	あんまりつけ麺って好きじゃなかったんだけど、ここの麺はのど越しつるつるで、スープもあまり酸っぱくなくて美味だった。帰ってからネットで調べたら東池袋大勝軒と埼玉県内の某大勝軒で修行をしていたらしい。もりそば 600円は安い！　あ、でも味付け卵は固ゆでで好みじゃなかったけど。。
		にコメントをお寄せください。
投稿日	投稿者	コメント
2008/8/27	メン好き	スープが甘い、作るのを見てると、お砂糖？を大量に入れている様で気になり出てきたつけメンスープ甘すぎ、色々能書が有りますが結局調味料で味付けなのかな？
2008/3/14	つけ麺派	2008年3月より営業時間が変わった．確か11時から14時と17時から20時だった気がする．確認不足ですみません． 　でもうまい店には変わりない．俺の中では東松山・坂戸・鶴ヶ島市内でNo.1に匹敵する．川越の頑者に似た味でありながら，店主の接客は頑者以上．何度も足を運びたくなります．でも駐車場がないのが痛い．
2008/3/13	くいしんぼ	トッピング「ざる」１００円　お勧めです。たっぷりの刻み海苔、これが良く合います。
2007/4/4		思いっきり魚介を堪能したいのならここ！　とても一生懸命な姿勢、応援します。大人でも是非「子供用のつけダレで」と頼んでみてください。美味しいです。
2006/8/20		大盛り券１００円＋中盛り券＝特盛り、食べ応えあります。混んでいないときに頼むのがベスト。 　お子様連れには、辛くないつけダレ（無料）も出てきます。しかもこれ美味しいです！ 　つけダレの濃度注文にも快く応じてもらえます。
2008/1/27	麺好き	ちぢれ麺うまい！　スープも甘くなくしょっぱすぎず、酢や豆板醤・ニンニク入れたらまた味が変化する。最高だ。
2008/1/18	ころ	年末から麺がちぢれ麺に変わった。これがメチャうまー！今年も行きますぜー
2007/12/25	らー吉	チャーシューメンを食べました。濃い目のスープと麺は太いストレートで好みが分かれる感じでしょうか(^-^*)　それなりにはおいしいお店だとは思いますが味玉、チャーシュー、スープ、麺...どれをとっても我龍のほうが自分は好きです。
2007/11/20	syotin	最近は月一ペース。美味しさを味わいに行っております。時間をはずさないとだめですね。１２時には１０人くらい並んでいる事が多いですね。
2007/6/8		１２：００開店になりましたね。暫くの休業後、パワーアップした気がします。（好みに）。もりそば７００円になりましたが、半熟タマゴ、白髪ねぎがつけだれに入りましたね。麺も増量したかな？以前は中盛りにしてたけど今は普通盛りで十分。美味しいです。
2006/9/15		９月いっぱいは休むみたいですね。１０月からは１８：００からとの事でした。昼はやらなくなるみたいです。シャッターに張り紙がしてありました。
2006/3/31		定期的に行ってます。つけ麺おいしいですね。大勝軒つながりですけど、宮原の六文銭に似ています。お客様もどんどん増えているきがします。 　丁寧な店長ですが、出てくるまでの時間が長いと思います。
2007/11/10	きみふし	このかつおダシにはネギが似合います。トッピングで注文することをおススメしますよ。
2007/6/8	タスク	自分的にはココをこえる店はありません。味も店主も。
2007/4/18	ふさとみ	つけめん旨いですね。大盛りにしたら2.5玉か3玉かどちらにします？と聞かれました。そこそこ大食漢な筈ですが、2.5玉で充分でした。つけダレも旨いです、ただ、スープ割りして貰うと個人的には魚介が強いかなと感じました。勿論、全ていただきましたけどね＾＾；
2007/3/13	坂戸のラーメン好き	こうき、昼の営業になったらしいです、詳しくは分かりません・・・ 　うーん、こう変わられちゃうと･･･まあ、うまいから許せますがね。
2006/10/22		麺の太さ、固さ等はつけ麺好きの人には及第点かと！量も多い！ 　つけ汁は、好みは分かれるかな？ 　個人的には、甘めのはいいけどイマイチ魚介の風味が足りないか？ 　どうしても、川越の「頑者」と比べてしまう・・・ 　店主の対応も良いし、地元民にとってはありがたい存在の店である!
2007/3/6	HH	もりそばを食べました。魚介強めのつけ汁に食べごたえのある麺。おいしかったです。
2006/11/1	msu	こうき営業してますよー。店主は昼から仕込んでます。美味しいです(*^ー^*)
2006/10/3		復活まってました！　店主の誠実な自家製麺とウマい漬け汁・・(確かに子供用のもウマいです！） 　麺の量が多くて安いです、自販機で食券買うけど、少なめだとお金が返ってきますよー。 　お勧めです！！
2006/10/29	おやぢ	ご家族の体調がすぐれない様子で、現在こうきは休業しています。
2006/6/20	しめじ	スープの完成度が非常に高いと思います。麺は後味が少し気になりますがまあ70点くらいの評価でしょうか？ 　値段の割りにボリュームもあり若い人たちが結構食べに来てますね。休日は行列も珍しくなくなりました。 　ただ臨時休業が多いのは玉に瑕ですね…　××じゃないんだから電話してから店に行くなんて恥ずかしくとても出来ませんからね（苦笑）
2006/5/24	タイゾー	値段も良心的で、つけ麺美味しいと思います。マスターも誠実そうで良い感じです。ただ、臨時休業が多すぎます。電話をしてから行くことをお勧めします。
2005/10/9	プリン	つけ麺おいしいです。最近、麺が以前よりもっともっちりしておいしくなったと思います。味玉も半熟になって最高！
2005/9/23	テムジン	つけ麺のレベルはかなり高いです。坂戸はラーメン激戦区になりつつありますね。
2005/8/6	saru	本当においしいです！つけめんを食べるなら、「こうき」って決めてます！マスターの人柄もとても好きです。
		にコメントをお寄せください。
		お気に入りの場所やお店、イベント等をご紹介ください。