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本格的豚骨そば まりぼ　坂戸市

坂戸駅前の通りから少し奥に入った目立たないところにあるが、多くの客が訪れる地元の人気店。店内は明るく広々としており、飾り気がない。入って右側がカウンター、左側がテーブル席になっている。入り口左側には「本格的豚骨そば」の大きな提灯がぶら下がっている。麺は自家製のやや太いストレート麺で加水率が高く透明感がある。スープは豚骨醤油味のみで、背脂がたっぷり浮かんでまろやかな味わい。(2004/10/11)

主なメニュー		ラーメン 600円 ネギ入りラーメン 700円 チャーシューメン 800円 ネギ入りチャーシューメン 900円 ラーメン（にら、玉子、めんま、にんにく入り） チャーシューメン ネギ入りラーメン
所在地等		埼玉県坂戸市日の出町5-21　 地図を表示 TEL. 0492-82-1171
アクセス		東武東上線坂戸駅より徒歩３分。 R407坂戸市「坂戸陸橋」交差点より側道に入り、突き当たりを右折。およそ800m先の「日の出町」交差点を左折。一つめの信号を斜め左に入り、少し先の東京三菱銀行の角を右折すると目の前に見える。 駐車場：1台
座席数		カウンター9席 テーブル15席（4席×3卓、3席×1卓）
営業時間		11:30〜21:30 定休日：火曜日
備考
2007/11/10現在のデータです。最新のデータをお持ちの方、誤りを発見された方は、ここをクリックして情報をお寄せ下さい。

投稿日	投稿者	コメント
2008/5/25	あまやーん	久し振りのまりぼのウマーイ豚骨は食べごたえがありました。玉子（50円）＋ニラ（50円）をトッピングして計700円。心なしかもやしの量が減ったのは残念ですがトロッとしたチャーシューの旨さは変わらずで○でした。
2007/6/19		ラーメンにメンマ（+50円）と玉子（+100円）をトッピングして700円。玉子は普通の茹で玉子で味玉全盛の今、逆に新鮮でした。チャーシューは豚バラ肉で柔らかくて味も染み込んでいて美味でした。茹ですぎたのか麺が柔らかすぎでしたがそれを救ったのはシャキシャキッとした茹でモヤシです。一緒に行った同僚はつけ麺を食べていましたが「細麺は合わん」と言っていました。
2008/3/23	菜の花	一番好きなラーメン屋さんがまりぼです。スープとやわらかい麺とっても美味しくて、トッピングはにんにくがお勧めです。最近は週に一回は通ってます。
2008/2/6	ガルベス	チャーシューメン食べました。見た目より、すっごいあっさりとした感じです。でも油断すると案外、あとから来ます！でもスープが激ウマなので、ついつい飲んでしまい、あとで苦しくなります。それくらいスープはおいしいです。
2007/8/10	坂戸のラーメン好き	久々に行ったけど、相変わらずいいですねえ。皆さん麺は固めがお薦めのようですが、普通でも充分おいしいですよ。メニューの好みは「チャーシューメン全部入りのニラダブル」ですが、真っ直ぐ家に帰る時でないと注文できませんね…
2006/12/23	タスク	イルカさんと同じく麺は固めがデフォです。吉野家のツユダク同様に、注文時に必ず言いましょう。
2006/3/31	shotin	昔からある店ですね。 　ここ数年は、ギトギト背油系は避けておりましたが最近たま〜〜に行きたくなります。ニラがいいですね。なんか懐かしいんだよな。常盤台の土佐っ子に似てませんか？（今は無くなったと聞いていますが）
2005/10/30	はす	大学時代に友人のマンションがこのお店の近くにあったので通いました。おいしいですよね。背脂の美味しさはココで教えてもらったような気がします。先日５年ぶりくらいに食べに行きました。やっぱり美味しんぼでした。 　オグリ元気か？
2005/10/16	所沢市民	私も同店には、大学時代より１０年間行きつけであります。一見、スープがこってりしているようですがあっさりしていて、つい飲み干してしまいます。お勧めは、カウンターやテーブルに置いてある酢（同店は餃子等が無いので、あくまでもラーメン用です。）を少し入れると、スープがまろやかになり、より一層おいしくなります。是非お試しください。
2005/9/1	イルカ	味もチャーシューもすごく美味しいです。 　麺は固めで注文すればなおさらいい！
2005/7/9	あひる	こってりしてるようにも見えますが、意外とあっさりしてておいしかったです♪ 　麺とスープのからみがよくって、チャーシューもやわらかくおいしかったなぁ＾＾
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