ROUTE254 国道254号沿線情報 
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ホームラーメン
武州らーめん麺屋凌我 東松山市

■閉店■

 国道254号線沿いに2008年1月15日に新規開店した。店舗は外装、内装とも古民家風で、引き戸を開けて中に入ると右側にカウンター、その奥に厨房、左側にテーブル席という配置になっている。壁にはレトロなポスターや小さな凧が飾ってあり、おしゃれな雰囲気だ。
 メニューは和風豚骨らーめん、えび塩らーめん、熟成味噌らーめん、つけ麺の4種類が柱で、トッピングのバリエーションがある。スープは豚骨スープと魚介スープ、野菜スープを合わせたトリプルスープ。麺は、つけ麺が国産の小麦を使った自家製太麺で無かんすい。その他は製麺所に特注の中細縮れ麺を使用している。自家製麺の白くてつるつるした食感はうどんに近い。(2008/2/6)


DATA 2008/2/6現在のデータです。最新のデータをお持ちの方、誤りを発見された方は、ここをクリックして情報をお寄せ下さい。
主なメニュー
和風豚骨らーめん 690円
つけ麺 680円
えび塩らーめん 680円
熟成味噌らーめん 680円
和風豚骨らーめん
和風豚骨らーめん
つけ麺
つけ麺
えび塩らーめん
えび塩らーめん
ピリ辛とまとらーめん(冬季限定)
ピリ辛とまとらーめん(冬季限定)
麺屋凌我

麺屋凌我(店内)


所在地等
埼玉県東松山市下野本1344-1  地図を表示
TEL.0493-22-7599
アクセス
公共交通機関  最寄り駅は東武東上線東松山駅。
車 国道254号線、東松山市「柏崎」交差点より東松山IC方面へ約400m、左側。
駐車場:9台
座席数
カウンター 6席
テーブル 4席×3卓
小上がり なし
営業時間
平日 :11:30〜15:30 17:30〜21:30
土日祝日 :11:30〜21:30
定休日 :木曜日
備考
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投稿日 投稿者 コメント
2008/3/23 つけ麺派  つけ麺は,魚介系+ゆず風味のスープがうまい.麺も平麺ではじめは抵抗感があったけどスープとよく絡みよかった.個人的にはもう少し歯ごたえがほしかった.
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