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投稿者 |
コメント |
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2010/2/5 |
麺zu |
折角、背油入れてるということで「こってり」を出しているなら、器を黒いものにて目立たせてはどうだろうか?味的には平均点で、特筆すべきものは無いと思う。美味しいのは間違いないが、何かもう一つ欲しい。チャーシューは大きくて美味しい。 |
2009/4/14 |
あまやーん |
1年半ぶりに訪れ“しお味玉ラーメン”を食べました。上品な味のスープは秀逸!できれば白胡麻をたくさん入れて食べてみたい。
美味しいのに今日もやはり空いていたけれど昼間は混んでいるのかな? |
2009/2/2 |
けん |
出汁の利いた和風のスープは一級品。麺は細麺で、良くスープと絡んで食べやすい。
しかし私としては、物凄い「葱の臭さ」を改善してほしい。これは好きずきかもしれないけど、スープの洗練さを台無しにしていると思う。 |
2008/12/12 |
えのちゃ |
和風はさっぱりしてるが、しっかりダシが効いて旨いです。こってりは背油の甘みコクがプラスされている、ほっとするラーメンです。 |
2008/3/9 |
麺乃助 |
大ぶりなチャーシュー(3枚)、白髪ネギ、メンマ、味玉、水菜がトッピングの和風旬らーめんを食べました。お腹イッパイになりましたが950円はチョイ高いかな。既出ですがスープのしょっぱさが気になりました。 |
2007/11/26 |
とじめーん |
しお味玉らーめんをいただきました。ユズがほんのりと香り食欲をそそります。水菜とネギがたくさんのっていて見た目も鮮やかです。味玉自体はよくある味ですがスープがとても美味しかったです。 |
2007/11/1 |
あまやーん
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和風しょうゆらーめんを食べました。魚介系のダシだがスープは透明で一口運ぶと鰹の風味が広がります。ウェーブがかかった麺はスープと程よく絡みます。ただ、塩っ辛さが強くスープ完飲とまではいきませんでした。650円の値段からすると完成度は高いと思います。午後8時半の入店でしたが客は私だけ…立地的に王者“まるみ”に挑んだ感じですが厳しいかも知れません。 |
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