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麺屋 旬　川越市
2007年9月18日開店。近所には「まるみ」、「みそ蔵まるみ」をはじめとしてラーメン店や中華料理店が建ち並ぶラーメン激戦区。 　のれんをくぐると右側にテーブル、左側にカウンター席と厨房というオーソドックスなつくり。基本メニューは、和風のしょうゆらーめん、しおらーめん、それに、こってりしょうゆらーめんの三種類。麺は銀杏軒の中太麺のようだ。こってりしょうゆらーめんは背脂を振ってこってり感を演出しているが、しつこさは感じない。 　店主は以前、東京の「らーめん弁慶」で働いていたとのこと。店名は自身のニックネームにちなみ、いつでも旬な存在でありたいという願いを込めてつけたそうだ。(2007/10/12)
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主なメニュー		和風 　　しょうゆらーめん 650円 　　味玉らーめん 700円 　　めんまらーめん 750円 　　ねぎらーめん 800円 　　ちゃーしゅーめん 900円 　　旬らーめん 950円 　　しおらーめん 650円 　　しお味玉らーめん 700円 　　しおめんまらーめん 750円 　　しおねぎらーめん 800円 　　しおちゃーしゅーめん 900円 　　しお旬らーめん 950円 こってり 　　しょうゆらーめん 650円 　　味玉らーめん 700円 　　めんまらーめん 750円 　　ねぎらーめん 800円 　　ちゃーしゅーめん 900円 　　旬らーめん 950円 　　こってり汁なし 750円 麺大盛 +100円 和風しおらーめん こってりしょうゆらーめん 和風しょうゆらーめん こってり汁なし
所在地等		埼玉県川越市今成1-3-1　 地図を表示 TEL.049-223-3996
アクセス		東武東上線川越市駅より徒歩20分。 国道254号線、川越市「宮元町」交差点を上り線側から右折（下り線側から左折）。約1km先の「石原町」交差点を直進し、次の交差点の先100m右側。 駐車場：4台（店の裏）
座席数		カウンター 8席 テーブル 12席（4席×3卓）
営業時間		11:00〜15:00　17:00〜23:00 定休日：第２・第４火曜日
備考		喫煙可

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投稿日	投稿者	コメント
2009/4/14	あまやーん	１年半ぶりに訪れ“しお味玉ラーメン”を食べました。上品な味のスープは秀逸!できれば白胡麻をたくさん入れて食べてみたい。 　美味しいのに今日もやはり空いていたけれど昼間は混んでいるのかな?
2009/2/2	けん	出汁の利いた和風のスープは一級品。麺は細麺で、良くスープと絡んで食べやすい。 　しかし私としては、物凄い「葱の臭さ」を改善してほしい。これは好きずきかもしれないけど、スープの洗練さを台無しにしていると思う。
2008/12/12	えのちゃ	和風はさっぱりしてるが、しっかりダシが効いて旨いです。こってりは背油の甘みコクがプラスされている、ほっとするラーメンです。
2008/3/9	麺乃助	大ぶりなチャーシュー（３枚）、白髪ネギ、メンマ、味玉、水菜がトッピングの和風旬らーめんを食べました。お腹イッパイになりましたが９５０円はチョイ高いかな。既出ですがスープのしょっぱさが気になりました。
2007/11/26	とじめーん	しお味玉らーめんをいただきました。ユズがほんのりと香り食欲をそそります。水菜とネギがたくさんのっていて見た目も鮮やかです。味玉自体はよくある味ですがスープがとても美味しかったです。
2007/11/1	あまやーん	和風しょうゆらーめんを食べました。魚介系のダシだがスープは透明で一口運ぶと鰹の風味が広がります。ウェーブがかかった麺はスープと程よく絡みます。ただ、塩っ辛さが強くスープ完飲とまではいきませんでした。650円の値段からすると完成度は高いと思います。午後８時半の入店でしたが客は私だけ…立地的に王者“まるみ”に挑んだ感じですが厳しいかも知れません。
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