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元家うめのや にっさい本店　坂戸市
二重の引き戸を開けて店内に入ると、ウッディで落ち着いた雰囲気の空間が広がる。カウンターの椅子は木の切り株だ。店員の対応はきびきびしていて気持ちがいい。スープは甘露醤油をベースに魚介類のだしの和風味。(2004/9/10)
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主なメニュー		甘露醤油らーめん 680円 あぶり焼豚らーめん 900円 肉味噌らーめん 750円 塩たんたんらーめん 780円 うめちゃんらーめん 780円 真鰹らーめん 800円 辛味噌らーめん 780円 つけ麺　醤油 750円 つけ麺　味噌 800円 うめちゃんつけ麺 800円 真鰹つけ麺 800円 担々つけ麺 800円 大盛 +150円 つけ麺　醤油 甘露醤油らーめん＋ねぎ
所在地等		埼玉県坂戸市にっさい花みず木4-8-1　 地図を表示 TEL. 049-296-9280
アクセス		最寄り駅は東武東上線北坂戸駅。 　 R407坂戸市内「八幡」交差点よりにっさい団地方面に3km進んだ左側。 駐車場：4台（店舗前）、20台（店舗裏）
座席数		カウンター12席　テーブル17席（6席×2卓，5席×1卓）
営業時間		11:00〜22:00 年中無休
備考
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2010/7/6	あまやーん	甘露醤油らーめん（680円）【大盛150円増】、煮玉子は埼玉県パパママカードでオマケしてもらいました。写真手前が大盛で奥が並です。大盛にして後悔、量が多くてサービスの煮玉子を食べきれませんでした。ごめんなさい。 　麺は卵麺でプリップリ、程よく縮れていて、２年間寝かせた京都の甘露醤油を使った煮干し＆鶏系スープとの相性もバッチリです。 　坂戸の支店で食べてガッカリした悪夢が払拭されました。 　ただ、やたら太いメンマは個人的にNGです。
2010/5/19	通りすがり	たま〜に寄ります、全メニュー食べました美味しかったですよ。私は常に大盛りを頼みますが大盛りの量が少ないし、大盛り１５０円はビビたるものですが高いと感じる。
2009/3/31	ちゅらさん	たんたん油麺（750円）大盛り（150円）＋塩たんたんらーめん大盛り（930円）＋自家製杏仁プリン（ブルーべりーソース＋キウイソース各200円）を食してきました。 　たんたん油麺は辛味を自分で調節出来るのでいいです。途中で味に飽きてきたら、お酢を入れるとさっぱり食せます。出来ればお椀で良いので付け合せにスープ又は、スープ割が有ると嬉しい。水だけは物足りないです。プラス１品を狙ってなのか全体に量が少なめ。麺の大盛りが150円は今どきちょっと高いです。杏仁プリンは絶品！おススメです。
2009/2/7	坂戸のラーメン好き	「真鰹らーめん」、いいですねｴー好みです。魚粉も幾種類かでブレンドしているみたいだし、麺によくからんで風味が倍増！？最後の方で残ったスープの底から、魚の小さな身が出てくるのもこれまた楽し！お勧めですよー
2004/9/18	加来さん	ここのつけ麺が美味い。手元がぎこちないバイト君達が作っているラーメンにしては美味しい。それも釧路製麺のプロデュースが良いからかな。麺、スープだけに限らずタレや店内装備に至るまでお任せで作られているようだ。ま、美味ければ何も問題ないし歓迎だ。
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