![]() |
ROUTE254 国道254号沿線情報 SINCE Nov. 2002 Sorry, Japanese only. 運営:ルート254グループ事務局 |
||
| ホーム>ラーメン>めん業一筋 善龍 | |||
| めん業一筋善龍 川越市 | ||||||||||||||
2008年6月10日に新規開店。内装はウッディで、厨房を囲むようにコの字に配置されたカウンターのみ15席。カウンターと厨房のしきりが高く、厨房は見えにくい。店内掲示によると、麺はつけめん・あぶらめんは太麺、とりしおらーめんはストレートの細麺。スープは若鶏を長時間煮込んだものだそうだ。(2008/10/19) |
||||||||||||||
| 2008/10/19現在のデータです。最新のデータをお持ちの方、誤りを発見された方は、ここをクリックして情報をお寄せ下さい。 | ||||||||||||||
| 主なメニュー |
|
![]() |
||||||||||||
| 所在地等 |
|
|||||||||||||
| アクセス |
|
|||||||||||||
| 座席数 | カウンター15席 | |||||||||||||
| 営業時間 | 11:00〜22:00 年中無休 |
|||||||||||||
| 備考 | 店内終日禁煙 割り箸不使用 |
|||||||||||||
| にコメントをお寄せください。 | ||
| 投稿日 | 投稿者 | コメント |
2008/12/12 |
えのちゃん | あぶらめん、3度味が変わるところなんか、面白いんじゃないかな。他店でも最後にスープ入れてくれるところは知らないです。 |
2008/11/28 |
坂戸のラーメン好き | 以前、食しましたが、その時は麺が粉っぽかった…!明らかに茹で不足かと思われますが、硬さを意識しすぎたのでしょうか?スープはまずまずですが、まだまだ改良の余地ありです 他の店とは違った、独自の路線を期待するところです |
2008/11/20 |
あまやーん | つけめん・中盛をいただきました。麺の茹で具合が硬すぎでした。キッチンタイマーが鳴ると湯切りしていましたが、指でしっかりと確かめていただきたいものです。味は悪くないんだけれどね。 |
| にコメントをお寄せください。 | ||
| お気に入りの場所やお店、イベント等をご紹介ください。 |