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とうふ工房 わたなべ　ときがわ町
地元産の大豆にこだわったおいしい豆腐をつくる店。かつては現在の店舗よりやや西側に店を構えていたが、豆腐を求める人で長い行列ができていた。2005年4月に現在の店舗に移転し、広い駐車場を備えるようになったが、休日になると常に満車状態となる人気ぶり。豆腐はもちろん、店頭では豆乳ソフトクリームやおからドーナツの販売も行っている。地下水の無料サービスも行っており、ポリタンクを持参して汲んでいく人も多い。(2007/6/24)

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種別		小売店
所在地等		埼玉県比企郡ときがわ町大字番匠372　 TEL. 0493-65-0070　FAX. 0493-65-0090
アクセス		JR八高線明覚駅より徒歩10分。 R254旧道、東松山市「上唐子」交差点より県道172号線に入り、約5km先の突き当たりを右折、一つめの「ひと市」交差点を左折、約300m先の左側。消防署向かい。 駐車場：約40台（無料）
営業時間		9:00〜18:30 年中無休
主な設備・サービス		地下水の汲み上げ
備考		公式ウェブサイト　http://www.11-12.co.jp/
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投稿日	投稿者	コメント
2010/11/4	あまやーん	写真は霜里納豆（50g×2入り￥220）です。小川町青山地区の大豆を使用しているそうです。 　前回コメントした鳩山納豆も美味しかったのですが、こちらは土の香りと言おうか………大豆の味が濃くて個性的です。 　ごはんよりも納豆ばかりが進んでしまいます。
2010/10/1	あまやーん	180円の絹ごし豆腐を購入。スーパーで売られているモノとは違い、しっかりしています。口に含むと大豆のコクが口の中に広がります。 　鳩山町産の大豆を使った納豆が３ヶ１パックで128円でした。前日にスーパーで買いだめしたので今回は断念しましたが、次回は必ず買いますよ。
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