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鳩豆工房 旬の花　鳩山町

鳩山産の黒大豆を入れた「鳩豆うどん」を中心に、地場産の野菜を使った天ぷらや小鉢が楽しめる。鳩豆うどんは、一見そばのような黒っぽい色をしているが、紛れもなくうどん。店内で手打ちされており、ほのかに大豆の香りがする。他に、鳩山産の大豆を使用した特産品や、農産物、手工芸品の販売コーナー、多目的展示コーナーなどがある。(2007/10/8)

主なメニュー		10:00〜14:00（昼食）メニュー 鳩豆うどん 400円 地粉うどん 400円 鳩豆うどん天ぷら 650円 地粉うどん天ぷら 650円 鳩豆うどん天ぷら赤飯付 800円 地粉うどん天ぷら赤飯付 800円 天ぷらうどん 550円 肉うどん 700円 カレーライス 600円 旬の花セット 980円 大豆アイス 300円 鳩豆うどん天ぷら赤飯付
所在地等		埼玉県比企郡鳩山町大字熊井76-1　 マップコード TEL.049-298-1523 91 535 816
アクセス		東武東上線坂戸駅より「大橋」行バス「熊井」下車すぐ。 県道「東松山・越生線」と県道「玉川・坂戸線」が交差する越生町「熊井」交差点角。 駐車場：たくさん
座席数		テーブル 20席（４席×３卓・８席×１卓） 小上がり 12席（４席×３卓）
営業時間		10:00〜14:00（昼食） 14:00〜17:00（喫茶タイム） 定休日： 木曜日・12月29日〜1月4日
備考		鳩山町産業振興課のページ　http://www.town.hatoyama.saitama.jp/kakuka/economy/tokusanhin/index.htm
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