麺屋 大 坂戸市 | |
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■移転■2003年8月に営業を再開しました。 2002年秋に開店したばかり。黄色い看板が目立つ他は外装はいたってシンプル。ガラスが大きく、店内は明るくて広い。(2002/12/31) |
コメント
海馬 | ラーメン 麺の太さは中くらいで、やや縮れている。濁りのあるスープは今流行りの魚介系で、鰹だしが香る。脂はやや多めだがしつこさは感じない。具はメンマ、海苔、ゆで玉子、きざみ葱、チャーシュー。全体的に荒削りな感も否めないが、まずまずのレベル。今後どうなるか注目したい。(2002/12/31) |